Cuando decimos que nuestros productos son frescos, es por que se retiran, embasan y se entrega en el mismo día. Por tal razón, no podemos asegurar hora de entrega, todo depende de la ruta de despacho
Filete de Congrio Dorado, sin piel, Fresco.
El producto se vende por filetes, o Medallones.
Puede pedir la Cabeza, la que no sera sumada en el precio, esta sera entregada aparte y es opcional.
El congrio dorado. De nombre científico Genypterus blacodes, es el más grande de las 3 especies de congrios, ya que llega a medir más de dos metros de largo. Su piel es la más clara de las tres especies, y es tan gruesa que permite ser curtida para confeccionar artículos de cuero de hermosa textura y colorido.
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